科瑞循環(huán)水多用真空泵在提取茶葉籽油及副產(chǎn)物茶皂素中的應(yīng)用
我國(guó)作為產(chǎn)茶大國(guó)茶樹(shù)種植面積達(dá)1600萬(wàn)畝,保守估計(jì)每年茶葉籽產(chǎn)量80萬(wàn)噸,如此豐富茶葉籽資源尚未廣泛利用,這在產(chǎn)茶大省福建境內(nèi)表現(xiàn)尤為突出,絕大部分茶葉籽廢棄田間自生自滅。茶葉籽含油量約30%,油脂組成與橄欖油類似,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且茶皂素質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)10%左右,其開(kāi)發(fā)利用將大力促進(jìn)茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。
水酶法是一種較為先進(jìn)的油脂提取技術(shù),可利用酶降解纖維素、果膠等植物細(xì)胞壁組成部分幫助油脂釋放,處理?xiàng)l件溫和,避免高溫處理導(dǎo)致食用油苯并芘等間接致癌物超標(biāo)可能等問(wèn)題,具有“安全、高校、綠色”等特點(diǎn),在菜籽、玉米胚芽、玫瑰果、向日葵、油茶等不同油料作物開(kāi)發(fā)上均見(jiàn)研究報(bào)道。
華僑大學(xué)化工學(xué)院的師生們利用鞏義科瑞儀器生產(chǎn)的循環(huán)水多用真空泵,集熱式磁力攪拌器等實(shí)驗(yàn)儀器,采用水酶法開(kāi)展茶葉籽油提取工藝研究,并同時(shí)對(duì)提供工藝副產(chǎn)物啥皂素溶出率進(jìn)行了測(cè)定。通過(guò)“茶葉籽——干燥——去殼——脫衣——粉碎——稱重——滅酶——冷卻——酶解——二次滅酶——離心——分液1油樣——抽濾——稱重2廢棄液——茶皂素濃度及體積測(cè)定”的提取工藝進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出各因素對(duì)出油率影響次序?yàn)槊赣昧浚玖弦罕龋久附鉁囟龋久附鈺r(shí)間且均達(dá)極顯著水平,最佳工藝條件為酶用量60U/g、料液比1比5、酶解溫度60攝氏度、酶解時(shí)間3.5h,茶葉籽出油率為23.8%;廢棄液中的茶皂素溶出率最高可達(dá)6.8%的結(jié)論,這一結(jié)論為茶葉籽的綜合開(kāi)發(fā)提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及理論指導(dǎo)。
鞏義科瑞儀器有限公司是一家專業(yè)研發(fā),生產(chǎn),銷售實(shí)驗(yàn)室儀器的高新技術(shù)企業(yè),公司的主營(yíng)產(chǎn)品有:低溫冷卻液循環(huán)泵,低溫恒溫槽,集熱式磁力攪拌器,循環(huán)水多用真空泵,玻璃儀器氣流烘干器等實(shí)驗(yàn)儀器,公司憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量以及完善的品質(zhì)服務(wù),樹(shù)立了良好的市場(chǎng)信譽(yù)。公司生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)儀器既有既定的型號(hào)也可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行加工定做,歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢洽談,也歡迎新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)!
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